Буженина по-старорусски

Традиционная закуска из холодной пряной буженины. Нежное запеченное мясо дополняют каперсы и вяленые томаты, которые делают вкус более выразительным. К нарезке подают острые соусы с горчицей и хреном в отдельных контейнерах.

Вес: 150 г

Свиная шея, Горчица, Хрен сливочный, Каперсы на ветке, Томаты сушеные в масле

24 белки

49 жиры

16 углеводы

599 калории