Что входит в недельное меню комплексных обедов

Комплексный обед представляет собой утвержденный набор блюд, который можно приобрести в кафе или заказать с доставкой на рабочее место, в офис. Его меню является полноценным и состоит, как правило, из салата, супа, мяса/птицы/рыбы с подходящим гарниром и напитка.

При заказе комплексных обедов в офис его сотрудники избавлены от поиска точки общепита – экономится время, отведенное на обеденный перерыв. К тому же комбинация блюд, приготовленных профессиональными поварами, редко является причиной послеобеденного чувства голода или перенасыщения.

Комплексное питание, предоставляемое кейтеринговыми компаниями, имеет ряд преимуществ:

  • блюда имеют сбалансированную пищевую ценность;
  • пища готовится согласно утвержденной технологии;
  • меню составляется заранее, отдельно для каждого рабочего дня.

При заключении договора с кейтеринговой компанией заказчик оговаривает пункты меню. Разнообразие блюд может зависеть от времени года. Летом в меню преобладает более «легкая» еда, а в салатах – свежие овощи. Зимой пища должна быть более калорийной, поэтому в салаты добавляются мясо, рыба и крупа.

Если в компании-заказчике комплексных обедов работают сотрудники-вегетарианцы, то для них возможна разработка меню без мясных ингредиентов.

Что входит в недельное меню комплексных обедов

Из чего состоит недельное меню комплексных обедов

При составлении комплексного обеденного меню специалисты по питанию руководствуются следующими целями:

  • создать вкусное, полезное и сытное сочетание продуктов в соответствии с отведенным бюджетом;
  • уложиться в отведенные временные рамки на приготовление и доставку.

Мы предлагаем комплексные обеды с доставкой в офис, меню которых составляют:

  • салат;
  • суп;
  • мясо/птица/рыба с соответствующим гарниром;
  • безалкогольный напиток.

Недельное обеденное питание в компании может быть следующим (ориентировочное меню):

Понедельник

  1. Салат из сладкого перца со свежим огурцом и луком, маринованной говядины, заправленный соевым соусом с растительным маслом.
  2. Фасолевый суп на бульоне из свинины.
  3. Жареное куриное бедро с отварной гречкой.
  4. Компот из яблок.

Вторник

  1. Салат из фасоли, свежих овощей и отварной говядины.
  2. Суп-пюре из грибов и сливок.
  3. Куриные сырные рулеты с пюре из картофеля.
  4. Сок из нескольких фруктов (мультифрут).
Что входит в недельное меню комплексных обедов

Среда

  1. Салат из свежей капусты и моркови, с заправкой из растительного масла с уксусом.
  2. Куриный суп-лапша.
  3. Говяжья котлета с макаронами.
  4. Компот из свежих ягод.

Четверг

  1. Салат из консервированной кукурузы с кальмарами, заправленный майонезом.
  2. Суп на говяжьем бульоне с гречкой.
  3. Жареная тилапия с кукурузным кус-кусом.
  4. Компот из сушеных фруктов.

Пятница

  1. Салат «Зимний» с ветчиной.
  2. Свекольник на говяжьем бульоне (холодный борщ).
  3. Куриные крокеты с пюре из картофеля.
  4. Морс из клюквы.

Как заказать комплексный обед в офис

Компания Muscat Catering предлагает услугу доставки комплексных обедов в ваш офис. Свяжитесь с нами через форму на сайте или позвоните по тел. +7 (495) 723-21-33, и наши сотрудники помогут составить разнообразное меню на имеющийся бюджет с учетом особых пожеланий.

Похожие статьи

Как выбрать свадебное меню

Прежде чем начнется веселье, вы захотите накормить своих гостей солидным свадебным обедом. Наполнение вашего приема первоклассными блюдами очень важно, поэтому обратите внимание на несколько вещей, ко...

Читать дальше

Организация корпоративного питания

Организация корпоративного питания на предприятиях повышает эффективность работы сотрудников и делает условия их труда более комфортными. Персоналу компании не придется тратить время на поход в кафе и...

Читать дальше

Банкет-коктейль

Банкет-коктейль предполагает особую подачу блюд – в обнос. Столы с общими блюдами не предусмотрены, а блюда и напитки разносят официанты. Этот формат угощения часто выбирают для светских мероприятий: ...

Читать дальше